Versiuni compatibile
Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 pimiento rojo (aprox. 500 g)
- 1 berenjena (aprox. 400 g)
- 1 cebolla (250-300 g) cortada por la mitad
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 ½ de cucharadita de sal
- 2 huevos
- 1000 g de agua
- 500 g de patatas cortadas en rodajas de 5 mm
- 1 lata de filetes de anchoa en aceite (de L'Escala®)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 414 kcal / 1730 kJ
- Proteine
- 12.49 g
- Grăsimi
- 25.59 g
- Carbohidrați
- 33.41 g
- Fibre
- 7.95 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Verduras al vapor con crema de parmesano
50 min.
Huevos rellenos de quesitos, cebolleta y apio
30 min.
Acelgas y ajetes con huevos
40 min.
Pencas de acelga con beicon y nueces
30 min.
Pimientos del piquillo rellenos
15 min.
Revuelto de ajetes
10 min.
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40 min.
Ensaladilla peruana con remolacha
2h 30 min.
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1h
Croquetas de salchicha con ensalada de alubias y tomates
8h 30 min.
Aperitivos de hojaldre
25 min.
Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola
1h 20 min.