Versiuni compatibile
Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 pimiento rojo (aprox. 500 g)
- 1 berenjena (aprox. 400 g)
- 1 cebolla (250-300 g) cortada por la mitad
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 ½ de cucharadita de sal
- 2 huevos
- 1000 g de agua
- 500 g de patatas cortadas en rodajas de 5 mm
- 1 lata de filetes de anchoa en aceite (de L'Escala®)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1730 kJ / 414 kcal
- Proteine
- 12.49 g
- Carbohidrați
- 33.41 g
- Grăsimi
- 25.59 g
- Fibre
- 7.95 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Huevos rellenos de aguacate y atún
55 Min
Ensalada de pasta con limón y parmesano
30 min
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35 min
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5 Min
Ensalada de pimientos y pollo con almendras
40 Min
Boquerones en vinagre
48 godz.
Revuelto de setas para dos
10 min
Tarta tatin de tomates
1 Std. 10 Min
Nigiri sushi
1 Std.
Nuggets de pollo
20 Min
Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)
1 Std. 30 Min
Tapenade de aceitunas negras
5 Min