Sari la conținutul principal Căutare
Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)
4.2 52 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h
4 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1 pimiento rojo (aprox. 500 g)
  • 1 berenjena (aprox. 400 g)
  • 1 cebolla (250-300 g) cortada por la mitad
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 ½ de cucharadita de sal
  • 2 huevos
  • 1000 g de agua
  • 500 g de patatas cortadas en rodajas de 5 mm
  • 1 lata de filetes de anchoa en aceite (de L'Escala®)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 12.49 g
Calorii 1730 kJ / 414 kcal
Grăsimi 25.59 g
Fibre 7.95 g
Carbohidrați 33.41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina española 15 rețete
Spania
COCINA ESPAÑOLA 14 rețete
Mexic
Revista Thermomix nº 152 51 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Crema de queso Idiazabal con salmorejo

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

4.3(16)

50 min.

Brazo de patata

Brazo de patata

4.3(51)

45 min.

Bola de queso con pesto

Bola de queso con pesto

5.0(3)

1h 30 min.

Croquetas de pulpo a la gallega

Croquetas de pulpo a la gallega

4.2(26)

9h

Mejillones al vino

Mejillones al vino

4.7(255)

30 min.

Bocaditos con gambón

Bocaditos con gambón

4.4(10)

20 min.

Pionono de salmón

Pionono de salmón

4.5(10)

1h 50 min.

Coliflor con pesto de pistachos

Coliflor con pesto de pistachos

4.8(251)

1h

Tacos de cachete

Tacos de cachete

5.0(8)

2h

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

4.2(159)

40 min.

Croquetas de otoño con boletus

Croquetas de otoño con boletus

4.2(146)

2h 45 min.

Bombas toledanas

Bombas toledanas

4.9(27)

2h 15 min.

 Afișare toate