Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)

Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)

4.6 591 evaluări
Prep 20 min.
Total 30 min.
6 raciones

Ingrediente

Pollo marroquí
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de pasas
    30 - 40 g
  • de almendras crudas sin piel
    80 g
  • de cebolla en cuartos
    150 g
  • diente de ajo
    1
  • de tomates pera pelados
    300 g
  • de pollo (en trozos no muy pequeños) salpimentado
    750 g
  • de colorante amarillo
    ½ cucharadita
  • de especias variadas (comino, pimentón, cilantro, nuez moscada, jengibre, canela)
    2 cucharaditas
  • de sal
    1 cucharadita
Cuscús
  • de cuscús
    250 g
  • de agua
    500 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    1 chorrito
  • de sal
    1 cucharadita

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 503 kcal / 2100 kJ
Proteine 36.5 g
Grăsimi 22.9 g
Carbohidrați 37.7 g
Fibre 4.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate