Em outubro bem-estar e conforto começam no prato. Entre na nova estação com as receitas e os ingredientes próprios da época: feijão, noz, cogumelos, perdiz, frango, coelho desfilam entre sopas, guisados e pratos de forno.
Bifes de atum de cebolada
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1h 5min
Arroz de coelho e espinafres
40min
Sopa de feijão com arroz
50min
Frango no forno com massinha
2h
Sopa de peixe e legumes
Tarte leve de amora
1h 30min
Poufs de camarão e pescada
Açorda de perdiz
1h 20min
Sardinhas doces de Trancoso
2h 30min
Almôndegas com molho de romã
30min
Bebida de noz
8h
Hambúrgueres de noz e feijão
1h 45min
Bolonhesa vegan
Tarteletes de salmão e molho holandês
Tarte de frango, cogumelos e sidra
Tarte de polenta e curgete
Tarte de couve-flor e queijo
Tarte de coco e doce de leite
Chocolate quente de avelã
10min
Cheesecake de chocolate e manteiga de amendoim
45min
Croissants recheados com creme de chocolate
3h
Mousse de chocolate com natas
4h
Sangria tequila e acerola
Creme de grão e couve-flor assados
35min
Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga
Gelado de avelã com chocolate quente e chantilly