Cocina Argentina

96 Resep

Esta es una colección indispensable para quienes usan la Thermomix® todos los días y desean platos típicos de la Argentina. Contiene recetas clásicas para cada momento del día, para reunir a la familia en torno de la mesa, para acompañar el asado u honrar a la nonna italiana, festejar un 25 de mayo o tomar un mate con amigos. ¡A disfrutarla!

Salsa criolla

Salsa criolla

5 menit

Salsa chimichurri

Salsa chimichurri

5 menit

Babaganoush

Babaganoush

50 menit

Chutney de frutas

Chutney de frutas

40 menit

Salsa golf

Salsa golf

25j 10 menit

Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas

Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas

1j 40 menit

Hamburguesas de carne

Hamburguesas de carne

1j

Pan brioche de hamburguesa

Pan brioche de hamburguesa

2j 10 menit

Ensalada campera

Ensalada campera

1j 10 menit

Coleslaw con aderezo de mostaza y miel

Coleslaw con aderezo de mostaza y miel

15 menit

Ensalada de verduras variadas

Ensalada de verduras variadas

5 menit

Ensalada Waldorf

Ensalada Waldorf

5 menit

Croquetas con las sobras del asado

Croquetas con las sobras del asado

5j

Dip de tomates secos

Dip de tomates secos

5 menit

Chips de semillas

Chips de semillas

2j

Pan de aceitunas, morrones y albahaca

Pan de aceitunas, morrones y albahaca

1j 30 menit

Grisines integrales con sésamo

Grisines integrales con sésamo

2j

Crackers de queso

Crackers de queso

2j 45 menit

Crackers de romero

Crackers de romero

2j

Galletitas saladas de hierbas y sésamo

Galletitas saladas de hierbas y sésamo

30 menit

Huevos rellenos con atún

Huevos rellenos con atún

25 menit

Zapallitos rellenos de arroz y carne

Zapallitos rellenos de arroz y carne

1j

Tomates rellenos

Tomates rellenos

50 menit

Pionono salado

Pionono salado

1j 30 menit

Tarta Pascualina

Tarta Pascualina

1j 30 menit

Tarta de jamón, queso y tomate

Tarta de jamón, queso y tomate

1j 10 menit

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

1j 40 menit

Pizza rústica napolitana

Pizza rústica napolitana

3j 45 menit

Pizza integral con tomate y mozzarella

Pizza integral con tomate y mozzarella

1j

Fugazzeta

Fugazzeta

1j

Fainá

Fainá

2j 10 menit

Calzone de cebolla y queso

Calzone de cebolla y queso

2j 50 menit

Lasaña de atún y bechamel

Lasaña de atún y bechamel

1j 45 menit

Ñoquis de papa

Ñoquis de papa

1j 30 menit

Ñoquis de remolacha con pesto de rúcula y almendras

Ñoquis de remolacha con pesto de rúcula y almendras

1j 20 menit

Espaguetis con carbonara vegetariana

Espaguetis con carbonara vegetariana

20 menit

Quiche de puerros

Quiche de puerros

1j 10 menit

Risotto con hongos a la cerveza

Risotto con hongos a la cerveza

40 menit

Empanadas de humita

Empanadas de humita

1j 30 menit

Empanadas de carne

Empanadas de carne

1j 50 menit

Empanadas de verdura

Empanadas de verdura

1j 50 menit

Polenta cremosa con salsa boloñesa

Polenta cremosa con salsa boloñesa

1j 25 menit

Bruscheta de polenta, hongos y morrones

Bruscheta de polenta, hongos y morrones

1j 50 menit

Humita

Humita

50 menit

Carbonada

Carbonada

1j 15 menit

Locro

Locro

25j 15 menit

Cazuela de pollo con papas

Cazuela de pollo con papas

40 menit

Guiso vegetariano de invierno

Guiso vegetariano de invierno

40 menit

Puchero

Puchero

1j

Lomo a la mostaza

Lomo a la mostaza

1j 45 menit

Mollejas al verdeo

Mollejas al verdeo

3j

Pastel de carne relleno de espinaca y queso

Pastel de carne relleno de espinaca y queso

1j 15 menit

Peceto al vapor con salsa de tomate

Peceto al vapor con salsa de tomate

2j

Entraña al chimichurri

Entraña al chimichurri

30 menit

Lomo con mayonesa de chimichurri

Lomo con mayonesa de chimichurri

40 menit

Lomo en salsa strogonoff y arroz

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55 menit

Pastel de papa

Pastel de papa

1j 10 menit

Bondiola con salsa de vino tinto

Bondiola con salsa de vino tinto

1j

Pollo a la pizza

Pollo a la pizza

50 menit

Nuggets de pollo

Nuggets de pollo

20 menit

Arroz verde con pollo y perejil

Arroz verde con pollo y perejil

20 menit

Buñuelos de acelga

Buñuelos de acelga

45 menit

Terrina de brócoli, espinaca y queso

Terrina de brócoli, espinaca y queso

1j

Ensalada templada de arroz integral

Ensalada templada de arroz integral

35 menit

Ensalada César

Ensalada César

40 menit

Ensalada de morrones y pollo con almendras

Ensalada de morrones y pollo con almendras

40 menit

Ensalada de pasta integral

Ensalada de pasta integral

25 menit

Bizcochitos de grasa

Bizcochitos de grasa

40 menit

Scones

Scones

25 menit

Tortas fritas

Tortas fritas

1j 5 menit

Chipa

Chipa

30 menit

Medialunas de manteca

Medialunas de manteca

5j 30 menit

Churros

Churros

60j

Dulce de membrillo casero

Dulce de membrillo casero

7j

Pastafrola de membrillo

Pastafrola de membrillo

2j

Pepitas

Pepitas

55 menit

Bizcochuelo de vainilla

Bizcochuelo de vainilla

40 menit

Bay Biscuit

Bay Biscuit

1j 20 menit

Pan dulce

Pan dulce

3j

Dulce de leche

Dulce de leche

50 menit

Licuado de banana y dulce de leche

Licuado de banana y dulce de leche

5 menit

Crème Brûlée de dulce de leche

Crème Brûlée de dulce de leche

4j 30 menit

Rogel

Rogel

2j 20 menit

Torta helada de banana y dulce de leche

Torta helada de banana y dulce de leche

30 menit

Helado merengado de dulce de leche

Helado merengado de dulce de leche

4j 20 menit

Volcán de dulce de leche

Volcán de dulce de leche

40 menit

Panqueques con dulce de leche

Panqueques con dulce de leche

1j 15 menit

Cheesecake de dulce de leche

Cheesecake de dulce de leche

1j 5 menit

Cuadraditos de coco y dulce de leche

Cuadraditos de coco y dulce de leche

2j 40 menit

Budín de pan

Budín de pan

3j

Pionono relleno de dulce de leche

Pionono relleno de dulce de leche

50 menit

Merenguitos de dulce de leche

Merenguitos de dulce de leche

2j

Tarta de frutillas y dulce de leche

Tarta de frutillas y dulce de leche

45 menit

Alfajores de nuez

Alfajores de nuez

1j

Alfajorcitos de maicena

Alfajorcitos de maicena

1j 50 menit

Alfajores con baño de chocolate

Alfajores con baño de chocolate

1j 30 menit