Calzone de cebolla y queso

Calzone de cebolla y queso

4.7 3 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 2j 50 menit

4 portions

Bahan-bahan

Masa

220 g de agua
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
400 g de harina 000
30 g de aceite de oliva y un poco mas para engrasar el bol
1 cucharadita de sal

Relleno

150 g de cebolla de verdeo en trozos
200 g de cebolla morada en cuartos
1 diente de ajo (opsional)
40 g de aceite de oliva
300 g de mozzarella rallada
harina para enharinar superficie

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 30 g

Kalori 3239 kJ / 774 kcal

Lemak 36 g

Karbohidrat 84 g

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