Alfajorcitos de maicena

Alfajorcitos de maicena

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Persiapan 20 menit

Total 1j 50 menit

40 unidades

Bahan-bahan

300 g fécula de maíz (maicena) y un poco más para espolvorear
200 g de harina 0000
2 cucharaditas de polvo de hornear
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
150 g de azúcar
250 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
3 yemas de huevo
1 cucharada de coñac o vino dulce
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 limón solo su ralladura
800 g de dulce de leche repostero
100 g de coco rallado

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Protein 3 g

Kalori 674 kJ / 161 kcal

Lemak 9 g

Karbohidrat 18 g

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