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Alfajores con baño de chocolate

Alfajores con baño de chocolate
4.8 18 peringkat
Persiapan 40 menit
Total 1j 30 menit
10 unidades
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Bahan-bahan

Masa
  • 100 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
  • 100 g de azúcar
  • 40 g de miel
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 250 g de harina 0000
  • 20 g de cacao puro en polvo
  • 50 g de fécula de maíz
  • 10 g de polvo de hornear
Montaje
  • 300 g de dulce de leche repostero
  • 200 g de chocolate cobertura en trozos

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Protein 6 g
Kalori 1691 kJ / 404 kcal
Lemak 15 g
Karbohidrat 61 g

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