Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Volcán de dulce de leche
Persiapan 15 menit
Total 40 menit
8 portions
Bahan-bahan
Volcán
-
manteca para enmantecar los moldes
-
harina para enharinar los moldes
-
1 huevo
-
4 yemas de huevo
-
100 g de crema para batir
-
700 g de dulce de leche repostero
-
50 g de fécula de maíz
Crema Inglesa
-
½ vaina de vainilla (ver sugerencias)
-
4 yemas de huevo
-
300 g de leche
-
50 g de azúcar
Emplatado
-
1 cucharada de azúcar impalpable para espolvorear
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Protein
13 g
Kalori
2849 kJ /
681 kcal
Lemak
32 g
Karbohidrat
85 g
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