En este recetario encontrarás 3 secciones: Para comer, para salsear y para acompañar en donde tú creas la combinación perfecta adaptada a tus gustos.
Albóndigas de pollo rellenas de queso crema
40 menit
Pajaritos de pollo
30 menit
Tortitas de calabaza y pavo
40 menit
Pavo con manzana
1j 30 menit
Filete relleno
40 menit
Flautas de res
1j
Pacholas
35 menit
Carnitas de cerdo borrachas
1j
Solomillo de cerdo con tocino
1j
Pierna de cerdo a las hierbas
40 menit
Camarones a la mantequilla de ajo
35 menit
Mixiote de huachinango
30 menit
Pastelitos de robalo
35 menit
Pulpo fácil con papas y cilantro
1j 25 menit
Tortitas de garbanzo
25 menit
Torta de arroz salvaje
1j 20 menit
Hamburguesas de tofu
8j 10 menit
Tamal de cazuela con rajas
1j
Hojaldre de flor de calabaza
45 menit
Pastel de nueces
1j
Arroz Blanco
35 menit
Arroz al cilantro
35 menit
Arroz de Coliflor
25 menit
Fideos con chorizo
30 menit
Macarrones gratinados
40 menit
Papas al horno
1j
Puré de camote
40 menit
Puré de papa y poro
40 menit
Betabeles con alioli de cilantro
55 menit
Calabacitas con elote y cilantro
20 menit
Hongos con epazote
20 menit
Molotes de plátano rellenos de queso
45 menit
Nopalitos a la mexicana con aguacate
20 menit
Nopalitos con guajillo y elote
30 menit
Pimientos rellenos
50 menit
Soufflé de huauzontle
50 menit
Torta de elote con queso
40 menit
Frijoles de la olla
2j
Frijoles puercos
15 menit
Ensalada verde con aderezo de jamaica
20 menit
Ensalada de colifor
40 menit
Ensalada de garbanzo
10 menit
Salsa de xoconostle y morita asado
20 menit
Salsa cremosa de perejil
35 menit
Pesto de cilantro
5 menit
Chutney de mango y chile cascabel
15 menit
Chimichurri de jalapeño y albahaca
10 menit
Caldillo de tomate al chipotle
30 menit
Ajillo de chipotle y guajillo
10 menit
Recado rojo
5 menit
Pipián de acuyo
20 menit
Molito de cacahuate y morita
35 menit
Mole ligero de poblano y almendras
20 menit
Mole de huitlacoche
20 menit
Mole chiapaneco
30 menit
Mole amarillo
35 menit
Manchadito
40 menit
Clemole rojo
40 menit
Clemole morelense
25 menit
Asado de boda
25 menit
Adobo seco de chipotle y pasilla
5 menit
Adobo al pastor
10 menit