Mole de huitlacoche

Mole de huitlacoche

4.2 5 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 20 menit

6 porciones

Bahan-bahan

155 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
5 chiles mulatos desvenados, sin semillas e hidratados
1 cdita de sal
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de pimienta molida
450 g de huitlacoche
40 g de aceite
90 g de masa de maíz para tortillas hidratada
2 ramas de epazote

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Protein 3 g

Kalori 626 kJ / 149 kcal

Lemak 9 g

Serat 3 g

Karbohidrat 18 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

METATE & MOLCAJETE 62 Resep
Meksiko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Salsa holandesa

15 min

Salsa Bernesa TM6

20 min

Salsa borracha

15 min

Mermelada de cebolla y tocino

40 min

Salsa de chile de árbol seco

20 min

Botana de queso y ostiones ahumados

2 h

Cremoso de ibérico

5 min

Salsa verde con chipotle

20 min

Hummus de lentejas

5 min

Adobo al pastor

10 min

Pesto de espinaca y cilantro (Postparto)

10 min

Paté de cabrales a la sidra

4 h 45 min

Tampilkan semua