Mole chiapaneco

Mole chiapaneco

4.7 7 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

6 porciones

Bahan-bahan

65 g de chile ancho desvenados y sin semillas
65 g de chile mulato desvenados y sin semillas
40 g de ajonjolí tostado
100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite
35 g de pasitas
140 g de plátano macho cortado en rodajas
500 g de caldo de pollo
300 g de jitomate asado y en trozos
1 pieza de pan dulce, (p.ej. concha) una pieza pequeña
1 tostada
1 ½ cdita de sal fina

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Protein 7 g

Kalori 1050 kJ / 250 kcal

Lemak 12 g

Serat 3 g

Karbohidrat 29 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

METATE & MOLCAJETE 62 Resep
Meksiko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mousse de cilantro

2j 20 menit

Salsa roja de molcajete

10 menit

Salsa de queso cheddar

10 menit

Salsa holandesa

15 menit

Lactonesa

5 menit

Salsa barbacoa ahumada

15 menit

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

5 menit

Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

15 menit

Botana de queso y ostiones ahumados

2j

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

1j 15 menit

Tzatziki

20 menit

Salsa de chile serrano toreado

20 menit

Tampilkan semua