Het basiskookboek

174 Resep

Het basiskookboek biedt meer dan 170 essentiële recepten voor lekkere dagdagelijkse maaltijden met bewezen Thermomix eenvoud.

Vruchtensaus (coulis)

Vruchtensaus (coulis)

10 menit

Cheesecake (gebakken)

Cheesecake (gebakken)

7j 20 menit

Aardappel-preisoep

Aardappel-preisoep

40 menit

Marmercake

Marmercake

2j

Roomkaasspread met radijsjes

Roomkaasspread met radijsjes

5 menit

Minestrone

Minestrone

45 menit

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2j 10 menit

Chocoladehazelnootpasta

Chocoladehazelnootpasta

45 menit

Pastasalade met forel en groenten

Pastasalade met forel en groenten

45 menit

Fruithapje met ontbijtgranen

Fruithapje met ontbijtgranen

20 menit

Noedelsoep

Noedelsoep

35 menit

Fruitnectar

Fruitnectar

10 menit

Groentensaus voor pasta

Groentensaus voor pasta

40 menit

Broodkruimels

Broodkruimels

5 menit

Vijfzadenbrood

Vijfzadenbrood

1j 50 menit

Groentensoep

Groentensoep

35 menit

Mosselen in kruidige tomatensaus

Mosselen in kruidige tomatensaus

45 menit

Baguette / Stokbrood

Baguette / Stokbrood

3j 45 menit

Tomatenrijst

Tomatenrijst

30 menit

Amerikaanse pannenkoeken

Amerikaanse pannenkoeken

40 menit

Gestoomde rijst

Gestoomde rijst

25 menit

Slagroom

Slagroom

10 menit

Geklopt eiwit

Geklopt eiwit

5 menit

Roomboterglazuur

Roomboterglazuur

5 menit

Tzatziki

Tzatziki

20 menit

Gebakken spinazie met eieren

Gebakken spinazie met eieren

40 menit

Citroencake

Citroencake

2j

Chocoladecake

Chocoladecake

40 menit

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45 menit

Groene smoothie

Groene smoothie

10 menit

Poedersuiker

Poedersuiker

5 menit

Kaascrackers

Kaascrackers

2j 30 menit

Koekjes met chocoladechips

Koekjes met chocoladechips

50 menit

Citroencurd

Citroencurd

1j

Appelpunch

Appelpunch

30 menit

Cottage pie

Cottage pie

1j 10 menit

Moussaka met linzen

Moussaka met linzen

2j 20 menit

Custard

Custard

15 menit

Vruchtenroomijs

Vruchtenroomijs

5 menit

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1j

Kabeljauw met citrusboter

Kabeljauw met citrusboter

50 menit

Uiensoep

Uiensoep

1j

Aardappelkoekjes

Aardappelkoekjes

45 menit

Gekookte eieren

Gekookte eieren

20 menit

Pitabrood

Pitabrood

2j

Yoghurtcake

Yoghurtcake

1j 40 menit

Chocoladeroomijs

Chocoladeroomijs

12j

Mosterd-dillesaus

Mosterd-dillesaus

2j 15 menit

Vers pastadeeg

Vers pastadeeg

1j

Cheesecake (ongebakken)

Cheesecake (ongebakken)

5j 30 menit

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

15 menit

Vleesbouillonpasta

Vleesbouillonpasta

45 menit

Indiase groentencurry

Indiase groentencurry

50 menit

Koolsla

Koolsla

10 menit

Mangochutney

Mangochutney

1j 20 menit

Muffins met chocoladechips

Muffins met chocoladechips

1j

Appel strudel

Appel strudel

1j 45 menit

Sponge cake (luchtige cake)

Sponge cake (luchtige cake)

1j 50 menit

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50 menit

Groenten met aardappelen en vlees

Groenten met aardappelen en vlees

35 menit

Soep met zeeduivel en garnalen

Soep met zeeduivel en garnalen

1j

Zoet kruimeldeeg

Zoet kruimeldeeg

1j 50 menit

Snelle kaassoufflés

Snelle kaassoufflés

45 menit

Rode bietensalade

Rode bietensalade

10 menit

Tomatenketchup

Tomatenketchup

1j 15 menit

Sinaasappel-currydressing

Sinaasappel-currydressing

10 menit

Ratatouille

Ratatouille

40 menit

Driegangen maaltijd voor twee

Driegangen maaltijd voor twee

1j 15 menit

Aardappelpuree

Aardappelpuree

45 menit

Appelcake

Appelcake

1j

Meel van ontbijtgranen of peulvruchten

Meel van ontbijtgranen of peulvruchten

5 menit

Mayonaise

Mayonaise

5 menit

Melkbrood

Melkbrood

2j 20 menit

Drijvende eilandjes

Drijvende eilandjes

40 menit

Kip met romige groenten saus

Kip met romige groenten saus

50 menit

Forel met hollandaisesaus

Forel met hollandaisesaus

50 menit

Limonade

Limonade

5 menit

Gemalen ijs

Gemalen ijs

5 menit

Warme chocolademelk

Warme chocolademelk

10 menit

Groentenbouillonpasta

Groentenbouillonpasta

45 menit

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 menit

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55 menit

Bloemkool met kaas

Bloemkool met kaas

55 menit

Salade van gehakte groenten

Salade van gehakte groenten

10 menit

Romige champignonsoep

Romige champignonsoep

20 menit

Chocoladeglazuur (eenvoudige ganache)

Chocoladeglazuur (eenvoudige ganache)

20 menit

Chilli con carne

Chilli con carne

35 menit

Crème karamel (flan)

Crème karamel (flan)

5j 30 menit

Brioche

Brioche

5j

Snel bladerdeeg

Snel bladerdeeg

1j 20 menit

Margarita

Margarita

10 menit

Snelle Thaise kipcurry

Snelle Thaise kipcurry

40 menit

Stoofgerecht met tofu

Stoofgerecht met tofu

30 menit

Kikkererwtensoep met spinazie

Kikkererwtensoep met spinazie

40 menit

Pizzadeeg

Pizzadeeg

1j

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15 menit

Rundergoulash met deegballetjes

Rundergoulash met deegballetjes

1j 30 menit

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1j 15 menit

Boterkoekjes

Boterkoekjes

50 menit

Mayonaise zonder ei

Mayonaise zonder ei

10 menit

Rijstsalade

Rijstsalade

1j

Smoothie

Smoothie

5 menit

Speltbrood

Speltbrood

1j 45 menit

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2j 30 menit

Aziatische rijst met eieren en groenten

Aziatische rijst met eieren en groenten

30 menit

Borscht

Borscht

50 menit

Citroenmeringuetaart

Citroenmeringuetaart

2j 30 menit

Appeltaart

Appeltaart

1j

Gekruide Marokkaanse linzensoep

Gekruide Marokkaanse linzensoep

40 menit

Gehakte uien

Gehakte uien

5 menit

Guacamole

Guacamole

5 menit

Gemalen kip in tomatensaus

Gemalen kip in tomatensaus

30 menit

Romige aspergesoep

Romige aspergesoep

25 menit

Sangria

Sangria

10 menit

Geraspte Parmezaanse kaas

Geraspte Parmezaanse kaas

5 menit

Citroenijs

Citroenijs

8j 30 menit

Vanillesaus (crème anglaise)

Vanillesaus (crème anglaise)

10 menit

Gehaktbrood

Gehaktbrood

1j 20 menit

Vanillesuiker

Vanillesuiker

72j

Suikerglazuur

Suikerglazuur

5 menit

Brood

Brood

3j

Boerenbrood

Boerenbrood

2j

Chocolademousse

Chocolademousse

3j 20 menit

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10 menit

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1j

Vis en aardappelen met tomatensaus

Vis en aardappelen met tomatensaus

50 menit

Pasta in tomatensaus met ham en chorizo

Pasta in tomatensaus met ham en chorizo

35 menit

Appelmoes

Appelmoes

20 menit

Profiteroles

Profiteroles

2j

Kip garam masala

Kip garam masala

50 menit

Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle

Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle

45 menit

Tomatensaus

Tomatensaus

40 menit

Aardbeienmilkshake

Aardbeienmilkshake

5 menit

Bessenschuim

Bessenschuim

10 menit

Brownies

Brownies

50 menit

Traditionele vruchtenjam

Traditionele vruchtenjam

55 menit

Bechamelsaus

Bechamelsaus

15 menit

Aardappel- en groentenpuree

Aardappel- en groentenpuree

40 menit

Gevulde groenten

Gevulde groenten

1j 20 menit

Bessenmousse

Bessenmousse

4j 50 menit

Rijstpudding

Rijstpudding

1j

Citroenslush

Citroenslush

10 menit

Chocoladecustard

Chocoladecustard

1j 20 menit

Kruimeldeeg

Kruimeldeeg

5 menit

Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35 menit

Gewone yoghurt

Gewone yoghurt

14j

Pannenkoeken

Pannenkoeken

1j 15 menit

Vleesballetjes met tomatensaus

Vleesballetjes met tomatensaus

45 menit

Vanilleroomijs

Vanilleroomijs

12j

Soezendeeg

Soezendeeg

2j

Quiche lorraine

Quiche lorraine

50 menit

Chocoladesaus

Chocoladesaus

20 menit

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40 menit

 Yoghurtdressing

Yoghurtdressing

5 menit

Gekookte pasta

Gekookte pasta

20 menit

Geroerbakte groenten

Geroerbakte groenten

10 menit

Gestoomde viskoekjes Thaise stijl

Gestoomde viskoekjes Thaise stijl

45 menit

Snel vruchtenijs

Snel vruchtenijs

10 menit

Curryketchup

Curryketchup

30 menit

Romige courgettensoep

Romige courgettensoep

25 menit

Pompoensoep

Pompoensoep

35 menit

Romige tomatensoep

Romige tomatensoep

25 menit

Fijngehakt rauw vlees

Fijngehakt rauw vlees

35 menit

Basilicumpesto

Basilicumpesto

10 menit

Focaccia met uien

Focaccia met uien

1j 30 menit

Gazpacho

Gazpacho

1j 15 menit

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

30 menit

Zalmtartaar

Zalmtartaar

10 menit

Tiramisu

Tiramisu

5j 20 menit

Ijs van bevroren fruit

Ijs van bevroren fruit

5 menit

Kippenbouillonpasta

Kippenbouillonpasta

45 menit

Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette

Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette

35 menit

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

10 menit

Paddenstoelentaart

Paddenstoelentaart

1j 30 menit