Brioche
TM31 TM5 TM6

Brioche

5.0 (6 peringkat)

Bahan-bahan

  • 20 g melk
  • 20 g verse gist, verkruimeld
    atau 2 tl gedroogde gist (8 g)
  • 350 g broodmeel, plus iets extra voor het bestuiven
  • 4 eieren
  • 60 - 100 g suiker
  • 1 tl zout
  • 170 g boter, in stukjes gesneden, plus iets extra voor het invetten
  • 1 eierdooier, licht geklopt, voor het glaceren

Nutrisi
per 1 sneetje
Kalori
836 kJ / 200 kcal
Protein
5 g
Karbohidrat
20 g
Lemak
11 g
Serat
1 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua