Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

3.8 12 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 50 menit

4 porties

Bahan-bahan

water
500 g
zout volgens smaak
1 ½ tl
aardappelen in stukken (2-3 cm)
600 g
boter om in te vetten
verse zalmfilets, ontveld (elk 120-200 g, circa 2 cm dik)
4
citroen liefst biologisch, geraspte schil en sap
1
vers gemalen peper volgens smaak
1 snuifje
sjalotten gehalveerd
100 g
boter
10 g
verse champignons in plakjes
300 g
droge witte wijn
50 g
room
50 g
smeerkaas (bijv. La vache qui rit®)
200 g
200 g roomkaas
gemalen nootmuskaat
2 snuifjes
citroenzeste
1 tl
zout volgens smaak
vers gemalen peper volgens smaak

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portie

Protein 45 g

Kalori 2763 kJ / 660 kcal

Lemak 48 g

Serat 4 g

Karbohidrat 27 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Het basiskookboek 174 Resep
Beneluks

Het Basiskookboek 133 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Brak ocen

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 min

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1 godz. 30 min

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Brak ocen

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Brak ocen

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Brak ocen

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Brak ocen

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40 min

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

Brak ocen

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1 godz. 50 min

Zalm met rijst en champignons

30 min

Tampilkan semua