Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

3.8 12 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 50 menit

4 porties

Bahan-bahan

water
500 g
zout volgens smaak
1 ½ tl
aardappelen in stukken (2-3 cm)
600 g
boter om in te vetten
verse zalmfilets, ontveld (elk 120-200 g, circa 2 cm dik)
4
citroen liefst biologisch, geraspte schil en sap
1
vers gemalen peper volgens smaak
1 snuifje
sjalotten gehalveerd
100 g
boter
10 g
verse champignons in plakjes
300 g
droge witte wijn
50 g
room
50 g
smeerkaas (bijv. La vache qui rit®)
200 g
200 g roomkaas
gemalen nootmuskaat
2 snuifjes
citroenzeste
1 tl
zout volgens smaak
vers gemalen peper volgens smaak

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portie

Protein 45 g

Kalori 2763 kJ / 660 kcal

Lemak 48 g

Serat 4 g

Karbohidrat 27 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Het basiskookboek 174 Resep
Beneluks

Het Basiskookboek 133 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Kabeljauwsoep met Spinazie

40 menit

Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool

35 menit

Zeevruchtenstoofpot

1j 5 menit

Couscous van zeebarbeel met paprika

Tanpa peringkat

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

Tanpa peringkat

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Tanpa peringkat

Flan van asperges met zeetong

Tanpa peringkat

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Tanpa peringkat

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 menit

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Tanpa peringkat

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 menit

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1j 30 menit

Tampilkan semua