Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

3.8 12 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 50 menit

4 porties

Bahan-bahan

water
500 g
zout volgens smaak
1 ½ tl
aardappelen in stukken (2-3 cm)
600 g
boter om in te vetten
verse zalmfilets, ontveld (elk 120-200 g, circa 2 cm dik)
4
citroen liefst biologisch, geraspte schil en sap
1
vers gemalen peper volgens smaak
1 snuifje
sjalotten gehalveerd
100 g
boter
10 g
verse champignons in plakjes
300 g
droge witte wijn
50 g
room
50 g
smeerkaas (bijv. La vache qui rit®)
200 g
200 g roomkaas
gemalen nootmuskaat
2 snuifjes
citroenzeste
1 tl
zout volgens smaak
vers gemalen peper volgens smaak

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portie

Protein 45 g

Kalori 2763 kJ / 660 kcal

Lemak 48 g

Serat 4 g

Karbohidrat 27 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Het basiskookboek 174 Resep
Beneluks

Het Basiskookboek 133 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

50min

Gestoomde Vis met zongedroogde Tomatenkorst en zoete Aardappelpuree

35min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Pakketjes van krab in tomatensaus

45min

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30min

Kabsa met zalm

35min

Kokos Bao Buns met Garnalen

Nessuna valutazione

Zalm met Broccoli en Honing-Mosterdsaus

Nessuna valutazione

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Nessuna valutazione

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

55min

Tampilkan semua