Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

3.8 12 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 50 menit

4 porties

Bahan-bahan

water
500 g
zout volgens smaak
1 ½ tl
aardappelen in stukken (2-3 cm)
600 g
boter om in te vetten
verse zalmfilets, ontveld (elk 120-200 g, circa 2 cm dik)
4
citroen liefst biologisch, geraspte schil en sap
1
vers gemalen peper volgens smaak
1 snuifje
sjalotten gehalveerd
100 g
boter
10 g
verse champignons in plakjes
300 g
droge witte wijn
50 g
room
50 g
smeerkaas (bijv. La vache qui rit®)
200 g
200 g roomkaas
gemalen nootmuskaat
2 snuifjes
citroenzeste
1 tl
zout volgens smaak
vers gemalen peper volgens smaak

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portie

Protein 45 g

Kalori 2763 kJ / 660 kcal

Lemak 48 g

Serat 4 g

Karbohidrat 27 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Het basiskookboek 174 Resep
Beneluks

Het Basiskookboek 133 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mosselen in romige witte wijnsaus

45 Min

Kokos Bao Buns met Garnalen

Keine Bewertungen

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Keine Bewertungen

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 Min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

55 Min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 Min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

1 Std.

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Keine Bewertungen

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Keine Bewertungen

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Keine Bewertungen

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Keine Bewertungen

Kabeljauwsoep met Spinazie

40 Min

Tampilkan semua