Moussaka met linzen
TM31 TM5 TM6

Moussaka met linzen

4.6 (32 peringkat)

Bahan-bahan

  • 200 g rode splitlinzen
  • 500 g water
  • 120 g Parmezaanse kaas, in stukken
  • 400 g aubergine
  • 50 g olijfolie
  • 200 g ui, gehalveerd
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 paprika, groen of rood, in stukken (ca. 150 g)
  • 400 g tomaten uit blik, inclusief het sap
  • 120 g rode wijn
  • 1 el gedroogde oregano
  • 1 tl gemalen gember
  • 1 - 2 tl zout, naar smaak
  • ½ tl gemalen zwarte peper
  • 40 g boter, en meer voor het invetten
  • 500 g melk
  • 40 g bloem

Nutrisi
per 1 portie
Kalori
1917 kJ / 458 kcal
Protein
21 g
Karbohidrat
33 g
Lemak
25 g
Serat
7.3 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua