Brioche plissée crème aux agrumes
TM6 TM5 TM31

Brioche plissée crème aux agrumes

4.0 (6 értékelés)

Összetevők

  • 675 g de farine de blé
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 430 g de lait
  • 1 c. à café bombée de sel
  • 45 g de sucre en poudre blond
  • 90 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
  • 4 œufs
  • farine de blé, pour le saladier
  • 35 g de sucre en poudre
  • 5 g de zeste de citron
  • 10 g de zeste d'orange
  • 1 jaune d'œuf
  • 5 g de sucre vanillé maison
  • farine de blé, pour le plan de travail
  • sucre glace, pour la finition

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1722.1 kJ / 411.6 kcal
Fehérje
12 g
Szénhidrát
63.9 g
Zsír
11.8 g
Telített zsír
6.4 g
Rost
2.4 g
Nátrium
367.7 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése