Brioche plissée crème aux agrumes

Brioche plissée crème aux agrumes

4.1 10 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 4óra
10 portions

Összetevők

  • 675 g de farine de blé
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 430 g de lait
  • 1 c. à café bombée de sel
  • 45 g de sucre en poudre blond
  • 90 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
  • 4 œufs
  • farine de blé pour le saladier
  • 35 g de sucre en poudre
  • 5 g de zeste de citron
  • 10 g de zeste d'orange
  • 1 jaune d'œuf
  • 5 g de sucre vanillé maison
  • farine de blé pour le plan de travail
  • sucre glace pour la finition

Nehézség

haladó


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 367.7 mg
Fehérje 12 g
Kalória 1722.1 kJ / 411.6 kcal
Zsír 11.8 g
Rost 2.4 g
Telített zsír 6.4 g
Szénhidrát 63.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése