Caille, sauce à l'orange et carotte

Caille, sauce à l'orange et carotte

3.0 2 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

6 portions

Összetevők

20 g de beurre
10 g d'huile
6 cailles
5 carottes
1 oignon coupé en morceaux
500 g d'eau
1 cube de bouillon (10 g)
20 g de cognac
2 pincées de sel et ½ c. à café
2 pincées de poivre moulu
100 g d'huile de noix

100 g d'huile végétale
1 - 2 oranges non traitées zeste et jus
15 g d'échalotes
10 g de moutarde forte
½ c. à café de curry en poudre
10 g de vinaigre de fruit type pomme ou pêche

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 385 mg

Fehérje 23.2 g

Kalória 1989.7 kJ / 475.6 kcal

Zsír 34.6 g

Rost 4.2 g

Telített zsír 7.1 g

Szénhidrát 16.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburger tex-mex

4sa 25 dk

Gratin de pommes de terre et filet de dinde

1sa

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

1sa 20 dk

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45 dk

Bœuf et graines de courge, purée de patate douce

35 dk

Veau aux poivrons à la sauce piquante

45 dk

Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes

2sa 35 dk

Porc aigre-doux à la purée

40 dk

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35 dk

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1sa

Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc

1sa 10 dk

Mignons de porc à l'époisses

1sa 15 dk

Összes megjelenítése