Eszközök és tartozékok
Kouign-amann aux pommes et myrtilles
Előkészítés 30p
Összesen 24óra
9 portions
Összetevők
La détrempe (à faire la veille ou 2 heures minimum à l'avance)
-
180 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
30 g de sucre en poudre
Le tourage
-
200 g de beurre demi-sel
-
200 g de sucre en poudre
-
4 - 5 pommes épluchées, épépinées et coupées en deux
-
125 g de myrtilles surgelées ou fraîches
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
155.6 mg
Fehérje
5.1 g
Kalória
1887.4 kJ /
451.1 kcal
Zsír
19.3 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
11.9 g
Szénhidrát
67.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Recettes de fêtes avec des Rock Stars
15 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot
1h 5min
Fekkas (biscuits croquants)
45min
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1h 15min
Cornes de gazelle
1h
Biscuits au citron
55min
Cornes de gazelle à la rose
45min
Lunettes à la confiture d’abricots
1h 40min
Baklavas aux amandes et aux pistaches
7h
Biscuits craquelés au chocolat
2h 35min
Baklava doré
25h 25min
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14h
Gâteau vapeur glacé au chocolat
1h 30min