
Eszközök és tartozékok
Kouign-amann aux pommes et myrtilles
Előkészítés 30p
Összesen 24óra
9 portions
Összetevők
La détrempe (à faire la veille ou 2 heures minimum à l'avance)
-
de lait180 g
-
de levure boulangère fraîche10 g
-
de farine de blé et un peu pour fariner300 g
-
de sucre en poudre30 g
Le tourage
-
de beurre demi-sel200 g
-
de sucre en poudre200 g
-
pommes épluchées, épépinées et coupées en deux4 - 5
-
de myrtilles surgelées ou fraîches125 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
451.1 kcal /
1887.4 kJ
Fehérje
5.1 g
Zsír
19.3 g
Szénhidrát
67.1 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
11.9 g
Nátrium
155.6 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Recettes de fêtes avec des Rock Stars
15 Recept
Franciaország
Franciaország