Această colecție este una limitată, alcătuită din rețetele care se prepară cu ajutorul modurilor Temperatură ridicată, respectiv Stadiile zahărului, parte din rețetarul „TM6: Totul despre moduri”. Explorează modurile Thermomixului® tău și minunează-te cât de ușor poți pune în practică tehnici de gătit precum Gătire lentă, Stadiile zahărului și altele. Descoperă noi moduri de a-ți diversifica mesele și de a îmbogăți textura și aroma preparatelor.
Fond de vită (din carne și oase)
3óra 50p
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
3óra
Caramel lichid
35p
Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare
12óra 10p
Iaurt cu vanilie
12óra 20p
Iaurt de cocos (vegan)
12óra 25p
Brânză proaspătă de vaci
15óra 20p
Supă de ceapă în stil franțuzesc
5óra 30p
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30p
Salată cu crevete și legume crocante
40p
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
1óra 5p
Mini focacce
3óra 30p
Salată de alac în stil grecesc
30p
Salată de arpacaș
40p
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1óra 35p
Tocană de vită cu gnocchi
1óra 30p
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1óra 20p
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2óra 45p
Tocană de vițel, în pâine
6óra 30p
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45p
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45p
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1óra
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50p
Orez cremos, vegetarian
25p
Risotto cu sparanghel și șofran
35p
Legume în stil wok cu pudră de curry
1óra
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
1óra 30p
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
3óra 30p
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5óra 20p
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4óra 25p
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1óra 50p
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2óra 10p
Penne cu crevete și sos de mangold
50p
File de cod sous-vide, cu cartofi
1óra 50p
Burger vegetarian din sfeclă roșie
3óra 25p
Sos de caramel cu espresso
45p
Caramele cu migdale
1óra 45p
Mini banane în sos de caramel cu mirodenii
1óra 50p
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5óra 30p
Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă
1óra
Millefeuille
5óra
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25p
Înghețată marmorată
11óra 30p
Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară
5óra 30p