Kompatibilis verziók
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Sosul BBQ
- 3 căței de usturoi
- 20 g ulei de rapiță
- 250 g piure de roșii
- 120 g apă
- 90 g oțet de vin
- 70 g zahăr brut de trestie
- 70 g muștar
- 30 g sos Worcestershire
- 1 - 1 ½ linguriță ardei iute măcinat (orice tip)
- 2 lingurițe boia afumată
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sare
Coastele de porc
- 700 g coaste de porc, tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)
- 15 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
- 400 g apă
- 600 g cartofi, tăiați bucăți (3 cm)
- ½ linguriță sare
- ulei de rapiță, pentru prăjit
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 4148 kJ / 991 kcal
- Fehérje
- 42 g
- Szénhidrát
- 32 g
- Zsír
- 76 g
- Telített zsír
- 20 g
- Rost
- 6.4 g
- Nátrium
- 1591 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTocăniță în stil grecesc
45min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25 Min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5 Std.
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1h 30min
Tocăniță de pui cu muștar
40 Min
Chili con carne
35 Min
Covridog
55min
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30 Min
Mazăre cremoasă cu jambon
30 Min
Risoni cu pui și pesto
35 Min