Ugrás a fő tartalomra Keresés
Gogoși cu cremă și glazură de caramel

Gogoși cu cremă și glazură de caramel
4.2 5 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 5óra 30p
6 bucăți
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Crema de patiserie
  • lapte
    300 g
  • zahăr
    50 g
  • făină albă, tip 000
    40 g
  • ouă
    2
  • păstaie de vanilie
    1
Gogoșile cu cremă
  • unt la temperatura camerei, tăiat bucăți mici
    45 g
  • zahăr
    50 g
  • coajă de portocală 1 fâșie (fără partea albă)
  • coajă de lămâie 1 fâșie (fără partea albă)
  • lapte
    85 g
  • apă
    55 g
  • ou
    1
  • sare
    1 priză
  • miere
    1 linguriță
  • extract natural de vanilie
    1 linguriță
  • drojdie proaspătă
    5 g
  • făină de pâine
    180 g
  • făină albă, tip 000
    150 g
  • făină de pâine pentru pudrat suprafața de lucru
  • ulei de floarea soarelui
    500 g
Caramelul
  • apă
    2070 g
  • zahăr
    250 g
  • sirop de glucoză
    1 lingură
  • oțet
    1 lingură

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 bucată

Nátrium 333.7 mg
Fehérje 12.1 g
Kalória 2835.9 kJ / 678.5 kcal
Zsír 22.6 g
Rost 2.2 g
Telített zsír 7.4 g
Szénhidrát 106.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

TM6: Totul despre moduri 44 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Papanași

4.7(168)

45p

Tiramisu

4.6(198)

5óra 20p

Înghețată de alune

5.0(10)

10óra 20p

Chec cu mere

4.7(103)

50p

Spumă de fructe

4.5(23)

10p

Lapte de pasăre

4.7(153)

40p

Înghețată de fistic fără ou

4.4(27)

10óra 20p

Înghețată de vanilie

4.9(29)

12óra

Crumble cu căpșune

4.4(17)

40p

Parfait de vanilie și mascarpone

5.0(9)

2óra 40p

Budincă-cremă de ciocolată

4.9(68)

1óra 20p

Budincă-cremă de vanilie

4.8(143)

15p

 Összes megjelenítése