Gogoși cu cremă și glazură de caramel

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

4.2 5 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 5óra 30p

6 bucăți

Összetevők

Crema de patiserie

lapte
300 g
zahăr
50 g
făină albă, tip 000
40 g
ouă
2
păstaie de vanilie
1

Gogoșile cu cremă

unt la temperatura camerei, tăiat bucăți mici
45 g
zahăr
50 g
coajă de portocală 1 fâșie (fără partea albă)
coajă de lămâie 1 fâșie (fără partea albă)
lapte
85 g
apă
55 g
ou
1
sare
1 priză
miere
1 linguriță
extract natural de vanilie
1 linguriță
drojdie proaspătă
5 g
făină de pâine
180 g
făină albă, tip 000
150 g
făină de pâine pentru pudrat suprafața de lucru
ulei de floarea soarelui
500 g

Caramelul

apă
2070 g
zahăr
250 g
sirop de glucoză
1 lingură
oțet
1 lingură

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 bucată

Nátrium 333.7 mg

Fehérje 12.1 g

Kalória 2835.9 kJ / 678.5 kcal

Zsír 22.6 g

Rost 2.2 g

Telített zsír 7.4 g

Szénhidrát 106.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

TM6: Totul despre moduri 44 Recept
tmde.general.market.romania

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cheesecake cu dovleac

6óra 45p

Rulouri lipicioase

3óra 45p

Tort de ciocolată și nuci fără făină (fără gluten)

1óra 50p

Tartă cu pere și cremă de migdale

1óra 30p

Brioșele franțuzești cu mere

1óra 35p

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4óra 40p

Cheesecake raw de căpșune

7óra 45p

Mousse de ciocolată

3óra 20p

Spumă de fructe

10p

Cheesecake cu afine

8óra 55p

Crumble cu căpșune

40p

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1óra 30p

Összes megjelenítése