Eszközök és tartozékok
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
Előkészítés 1óra
Összesen 5óra 30p
6 bucăți
Összetevők
Crema de patiserie
-
lapte300 g
-
zahăr50 g
-
făină albă, tip 00040 g
-
ouă2
-
păstaie de vanilie1
Gogoșile cu cremă
-
unt la temperatura camerei, tăiat bucăți mici45 g
-
zahăr50 g
-
coajă de portocală 1 fâșie (fără partea albă)
-
coajă de lămâie 1 fâșie (fără partea albă)
-
lapte85 g
-
apă55 g
-
ou1
-
sare1 priză
-
miere1 linguriță
-
extract natural de vanilie1 linguriță
-
drojdie proaspătă5 g
-
făină de pâine180 g
-
făină albă, tip 000150 g
-
făină de pâine pentru pudrat suprafața de lucru
-
ulei de floarea soarelui500 g
Caramelul
-
apă2070 g
-
zahăr250 g
-
sirop de glucoză1 lingură
-
oțet1 lingură
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 bucată
Nátrium
333.7 mg
Fehérje
12.1 g
Kalória
2835.9 kJ /
678.5 kcal
Zsír
22.6 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
7.4 g
Szénhidrát
106.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
TM6: Totul despre moduri
44 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAmestec de fructe, de Crăciun
Nincs értékelés
"Bulgărași” cu migdale și cocos
Nincs értékelés
Tiramisu de Crăciun
Nincs értékelés
Plăcințele cu mere și cireșe
1óra 15p
Mere caramelizate
1óra 45p
Crème Brûlée
25p
Soufflé de ciocolată cu portocală
Nincs értékelés
Caramel Parfait
Nincs értékelés
Cobbler cu fructe
Nincs értékelés
Înghețată vegană de căpșune
5p
Mousse de zmeură și căpșune
Nincs értékelés
Sorbet de fructe congelate
5p