Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 35 g ceapă, tăiată felii subțiri
- 350 g sparanghel verde, tăiat bucăți (2 cm), fără partea lemnoasă
- 30 g ulei de măsline
- 320 g orez pentru risotto, alb, tip Carnaroli (timp de gătire de 18 min.)
- 60 g vin alb, sec
- 700 g apă
- 1 linguriță sare
-
1
linguriță fire de șofran (vezi recomandarea)
vagy 1 pliculeț pudră de șofran - 1 - 1 ½ linguriță concentrat pastă de legume
- 20 g unt
- parmezan ras, pentru servit
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1766 kJ / 422 kcal
- Fehérje
- 8.7 g
- Szénhidrát
- 68.1 g
- Zsír
- 12.2 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 627 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFusilli cu pui și ciuperci
40min
Spaghetti cu ton
40min
Paste Orzo cu pui și pesto
30min
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25 min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20 Min
Paste cu mazăre
35min
Fettucine cu roșii și crevete
50min
Paste cu Ragout de legume
45min
Risotto cu dovleac și bacon
50min
Orez cantonez
25 min
Spaghetti cu brânză rămasă
45min
Orez special, neprăjit
45min