Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g unt, plus pentru uns tava de brioșe
- făină, pentru tapetat tava și pudrat suprafața de lucru
- 10 g ulei vegetal (de ex. ulei de floarea soarelui sau de rapiță)
- 500 g andive, tăiate bucăți
- 20 g oțet alb balsamic
- 10 g apă
- 2 prize sare, sau după gust
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 2 porții aluat pentru foitaj (vezi recomandarea)
- 120 g Gorgonzola, tăiată în 6 bucăți
- 1 ou bătut
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 2815 kJ / 678 kcal
- Fehérje
- 12.5 g
- Szénhidrát
- 40.5 g
- Zsír
- 51 g
- Telített zsír
- 32.5 g
- Rost
- 2.8 g
- Nátrium
- 591.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalată de fenicul proaspăt
10p
Tartar de ton cu cremă de avocado
20p
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40min
Salată de sfeclă roșie
15p
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30p
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30p
Sufle rapid de brânză
45 min
Salată de cușcuș
20p
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15p
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55 min
Salată Cobb
1h
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20 min