Tante buone ricette per iniziare bene l'anno nuovo: un viaggio tra i sapori della Valtellina, salute e leggerezza con la dieta del mese, calde zuppe e divertenti dolcetti da preparare in famiglia per l'epifania.
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30p
Plumcake salato con cavolfiore e arachidi
1óra 30p
Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi
45p
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1óra 15p
Spiedini di pollo con salsa allo yogurt e kiwi
1óra 10p
Insalata di quinoa e tofu
55p
Porridge di avena e mele
25p
Composta di pere, vaniglia e zenzero
1óra 20p
Parmigiana di finocchi (vegan)
1óra 25p
Croissant (vegan)
3óra 50p
Bocconcini di tacchino in salsa di funghi
40p
Crostata integrale salata con salsa di cipolle
1óra 10p
Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano
50p
Cammelli della Befana
2óra 30p
Carbone della Befana
3óra 30p
Girandole della Befana
3óra
Burger di spinaci
40p
Falafel di lenticchie
12óra 30p
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3óra 30p
Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola
1óra
Migliaccio
1óra 30p
Pappa di carne
45p
Paté di lenticchie rosse al curry
4óra 10p
Polenta in fiur
1óra
Ravioli ricotta e spinaci
10óra
Scarpinasc
9óra 30p
Sciatt
1óra
Semolino dolce al latte e miele
30p
Taroz
1óra
Tiella barese
1óra
Zuppa di lenticchie al profumo di timo
35p