Eszközök és tartozékok
Scarpinasc
Előkészítés 1óra
Összesen 9óra 30p
4 porzioni
Összetevők
Ripieno
-
100 g di pane raffermo a pezzi
-
200 g di brodo di carne o vegetale, caldo
-
130 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
-
50 g di uvetta sultanina fatta rinvenire in acqua tiepida e strizzata
-
50 g di amaretti duri, sbriciolati
-
2 uova
Pasta fresca
-
500 g di farina tipo 00 + q.b.
-
240 g di acqua
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
200 g di burro a pezzi
-
10 foglie di salvia fresca lavate
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1.6 mg
Fehérje
36.4 g
Kalória
5202 kJ /
1243.3 kcal
Zsír
53.7 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
31.2 g
Szénhidrát
156.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021
31 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePasta al forno classica
1óra 30p
Lasagne classiche
2óra
Linguine ai gamberoni
30p
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1óra 30p
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1óra
Pasta fresca tipo Trofie
30p
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2óra 50p
Gnocchi di patate
1óra 30p
Pasta al forno veloce
45p
Lasagne al forno
2óra 30p
Pappardelle al ragù di cinghiale
2óra
Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini
30p