Scarpinasc

Scarpinasc

4.8 4 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 9óra 30p

4 porzioni

Összetevők

Ripieno

100 g di pane raffermo a pezzi
200 g di brodo di carne o vegetale, caldo
130 g di Parmigiano reggiano a pezzi
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
50 g di uvetta sultanina fatta rinvenire in acqua tiepida e strizzata
50 g di amaretti duri, sbriciolati
2 uova

Pasta fresca

500 g di farina tipo 00 + q.b.
240 g di acqua
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

200 g di burro a pezzi
10 foglie di salvia fresca lavate

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1.6 mg

Fehérje 36.4 g

Kalória 5202 kJ / 1243.3 kcal

Zsír 53.7 g

Rost 2.2 g

Telített zsír 31.2 g

Szénhidrát 156.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2óra 30p

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35p

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

1óra 15p

Zuppa di bietole

35p

Paccheri zucca e gamberoni

50p

Frittatine di pasta

3óra 30p

Farrotto integrale alle verdure

50p

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

40p

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1óra 30p

Bigoli con ragù di anatra

2óra

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45p

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

30p

Összes megjelenítése