Scarpinasc

Scarpinasc

4.8 4 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 9óra 30p

4 porzioni

Összetevők

Ripieno

100 g di pane raffermo a pezzi
200 g di brodo di carne o vegetale, caldo
130 g di Parmigiano reggiano a pezzi
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
50 g di uvetta sultanina fatta rinvenire in acqua tiepida e strizzata
50 g di amaretti duri, sbriciolati
2 uova

Pasta fresca

500 g di farina tipo 00 + q.b.
240 g di acqua
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

200 g di burro a pezzi
10 foglie di salvia fresca lavate

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1.6 mg

Fehérje 36.4 g

Kalória 5202 kJ / 1243.3 kcal

Zsír 53.7 g

Rost 2.2 g

Telített zsír 31.2 g

Szénhidrát 156.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ziti con ragù alla napoletana

1h 30min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35min

Pasta e cavolfiore alla napoletana

45min

Risotto caffè e burrata

40min

Farrotto alla zucca e salsiccia

45min

Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)

45min

Riso e verze

1h 10min

Quinoa con code di gambero

30min

Caserecce integrali con melanzane e Feta

40min

Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse

1h

Risotto ai peperoni e tonno

40min

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

35min

Összes megjelenítése