Eszközök és tartozékok
Scarpinasc
Előkészítés 1óra
Összesen 9óra 30p
4 porzioni
Összetevők
Ripieno
-
100 g di pane raffermo a pezzi
-
200 g di brodo di carne o vegetale, caldo
-
130 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
-
50 g di uvetta sultanina fatta rinvenire in acqua tiepida e strizzata
-
50 g di amaretti duri, sbriciolati
-
2 uova
Pasta fresca
-
500 g di farina tipo 00 + q.b.
-
240 g di acqua
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
200 g di burro a pezzi
-
10 foglie di salvia fresca lavate
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1.6 mg
Fehérje
36.4 g
Kalória
5202 kJ /
1243.3 kcal
Zsír
53.7 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
31.2 g
Szénhidrát
156.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021
31 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFarfalle ai sapori di Sicilia
45p
Trofie al sugo di pesce
1óra
Trofie al pesto (vegan)
1óra 30p
Pasta al pomodoro con chorizo
25p
Risotto primavera allo speck
1óra 5p
Quinoa con code di gambero
30p
Risotto allo zafferano, cavolo nero e vino rosso
35p
Risotto con verdure e sogliola
40p
Ravioli ai funghi porcini
3óra
Sformato di pasta al tonno
30p
Insalata di riso selvaggio
55p
Pasta mista napoletana con sugo di fagioli
45p