Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano

Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano

4.7 19 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 porzioni

Összetevők

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (Stagionatura 24 mesi)
500 g di acqua
600 g di verdure miste (vedere consigli), a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte
20 g di burro
10 g di farina tipo 00
3 tuorli
¼ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 0.6 mg

Fehérje 15 g

Kalória 1121 kJ / 268 kcal

Zsír 14 g

Rost 4.5 g

Telített zsír 8 g

Szénhidrát 20 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Porcini al funghetto

50p

Spinaci filanti

40p

Verdure miste al cartoccio

35p

Contorno di cavolo nero

20p

Ceci al pomodoro

40p

Conserva di barbabietole in agrodolce

12óra 30p

Riso pilaf boliviano

55p

Patate con salsa allo yogurt

45p

Broccoli alla siciliana con olive

40p

Tempura di verdure

25p

Bietole con emulsione di pomodorini

50p

Purè di patate e bacon al curry

40p

Összes megjelenítése