Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano

Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano

4.7 17 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 porzioni

Összetevők

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (Stagionatura 24 mesi)
500 g di acqua
600 g di verdure miste (vedere consigli), a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte
20 g di burro
10 g di farina tipo 00
3 tuorli
¼ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 0.6 mg

Fehérje 15 g

Kalória 1121 kJ / 268 kcal

Zsír 14 g

Rost 4.5 g

Telített zsír 8 g

Szénhidrát 20 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Grissini di sfoglia croccanti al formaggio

35p

Insalata di broccoli

15p

Verdure al vapore con salsa al curry

1óra 10p

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50p

Polenta di grano saraceno

1óra

Tortel di patate

40p

Patate duchessa

1óra

Torrette di patate ai broccoli

1óra

Cous cous di cavolfiore

20p

Insalata di fave e pecorino

25p

Riso Kashmiri

30p

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

2óra 15p

Összes megjelenítése