Eszközök és tartozékok
Ravioli ricotta e spinaci
Előkészítés 1óra
Összesen 10óra
6 porzioni
Összetevők
Ripieno
-
60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
500 g acqua
-
500 g di spinaci in foglia surgelati
-
30 g di scalogno a pezzi
-
40 g di burro
-
400 g di ricotta fresca ben scolata
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Pasta all'uovo
-
150 g acqua
-
2 uova
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
300 g di farina tipo 00
-
200 g di farina tipo 0
Terminare la preparazione
-
50 g di burro
-
4 - 5 foglie di salvia fresca lavate
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
0.7 mg
Fehérje
23.4 g
Kalória
2599.5 kJ /
621.3 kcal
Zsír
29.2 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
14.9 g
Szénhidrát
66.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRisotto pere e Castelmagno
35p
Malfatti bergamaschi
40p
Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit
30p
Rabaton
1óra
Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe
1óra 30p
Orecchiette alle cime di rapa e vongole
4óra
Grano saraceno, pomodori secchi e tonno
25p
Risotto alle erbe aromatiche
35p
Pasta alla mugnaia
2óra
Cous cous marino (vegan)
30p
Insalatona di orzo
40p
Pasta alle verdure (10-12 mesi)
50p