Ravioli ricotta e spinaci

Ravioli ricotta e spinaci

4.4 54 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 10óra
6 porzioni

Összetevők

Ripieno
  • 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 500 g di acqua
  • 500 g di spinaci in foglia surgelati
  • 30 g di scalogno a pezzi
  • 40 g di burro
  • 400 g di ricotta fresca ben scolata
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
Pasta all'uovo
  • 150 g di acqua
  • 2 uova
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 300 g di farina tipo 00
  • 200 g di farina tipo 0
Terminare la preparazione
  • 50 g di burro
  • 4 - 5 foglie di salvia fresca lavate

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 0.7 mg
Fehérje 23.4 g
Kalória 2599.5 kJ / 621.3 kcal
Zsír 29.2 g
Rost 1.2 g
Telített zsír 14.9 g
Szénhidrát 66.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése