Eszközök és tartozékok
Ravioli ricotta e spinaci
Előkészítés 1óra
Összesen 10óra
6 porzioni
Összetevők
Ripieno
-
60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
500 g acqua
-
500 g di spinaci in foglia surgelati
-
30 g di scalogno a pezzi
-
40 g di burro
-
400 g di ricotta fresca ben scolata
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Pasta all'uovo
-
150 g acqua
-
2 uova
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
300 g di farina tipo 00
-
200 g di farina tipo 0
Terminare la preparazione
-
50 g di burro
-
4 - 5 foglie di salvia fresca lavate
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
0.7 mg
Fehérje
23.4 g
Kalória
2599.5 kJ /
621.3 kcal
Zsír
29.2 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
14.9 g
Szénhidrát
66.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTagliatelle fresche ai funghi porcini
1óra
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1óra 30p
Tagliatelle al ragù
1óra 10p
Lagane e ceci
1óra
Ravioli lucani
1óra
Pizzoccheri
50p
Lasagne al pesto, patate e fagiolini
2óra
Pasta fresca tipo Trofie
30p
Gnocchi al ragù
2óra 10p
Ravioli di ricotta
2óra
Ziti spezzati con ragù genovese
3óra
Casoncelli ripieni di salsiccia e patate
1óra 30p