Eszközök és tartozékok
Ravioli ricotta e spinaci
Előkészítés 1óra
Összesen 10óra
6 porzioni
Összetevők
Ripieno
-
60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
500 g di acqua
-
500 g di spinaci in foglia surgelati
-
30 g di scalogno a pezzi
-
40 g di burro
-
400 g di ricotta fresca ben scolata
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Pasta all'uovo
-
150 g di acqua
-
2 uova
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
300 g di farina tipo 00
-
200 g di farina tipo 0
Terminare la preparazione
-
50 g di burro
-
4 - 5 foglie di salvia fresca lavate
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
0.7 mg
Fehérje
23.4 g
Kalória
2599.5 kJ /
621.3 kcal
Zsír
29.2 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
14.9 g
Szénhidrát
66.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3 godz.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 godz. 15 min
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1 godz.
Lasagne con patate, porcini e taleggio
1 godz.
Lasagne pesce e verdure
1 godz. 50 min
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4 godz.
Risotto con lo sclopit
40 min
Mezze maniche integrali allo spada e violette
1 godz. 5 min
Chifeletti
1 godz. 30 min
Gnocchi verdi alla romana
1 godz. 20 min
Lasagne di mare (per 2 persone)
1 godz. 40 min
Risotto con salampatata
35 min