Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Croissant (vegan)
Előkészítés 30p
Összesen 4óra
12 pezzi
Összetevők
-
25 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
-
70 g di zucchero grezzo + q.b.
-
180 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
380 g di farina di forza (12% di proteine) + q.b.
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
bevanda vegetale, qualsiasi tipo, q.b.bevanda a base di soia q.b.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
3.5 mg
Fehérje
4.2 g
Kalória
718.3 kJ /
171.7 kcal
Zsír
3.9 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
0.6 g
Szénhidrát
29.6 g
