Revista Outubro 2019

26 Recept

Em outubro bem-estar e conforto começam no prato. Entre na nova estação com as receitas e os ingredientes próprios da época: feijão, noz, cogumelos, perdiz, frango, coelho desfilam entre sopas, guisados e pratos de forno.

Bifes de atum de cebolada

Bifes de atum de cebolada

1óra 5p

Arroz de coelho e espinafres

Arroz de coelho e espinafres

40p

Sopa de feijão com arroz

Sopa de feijão com arroz

50p

Frango no forno com massinha

Frango no forno com massinha

2óra

Sopa de peixe e legumes

Sopa de peixe e legumes

40p

Tarte leve de amora

Tarte leve de amora

1óra 30p

Poufs de camarão e pescada

Poufs de camarão e pescada

2óra

Açorda de perdiz

Açorda de perdiz

1óra 20p

Sardinhas doces de Trancoso

Sardinhas doces de Trancoso

2óra 30p

Almôndegas com molho de romã

Almôndegas com molho de romã

30p

Bebida de noz

Bebida de noz

8óra

Hambúrgueres de noz e feijão

Hambúrgueres de noz e feijão

1óra 45p

Bolonhesa vegan

Bolonhesa vegan

40p

Tarteletes de salmão e molho holandês

Tarteletes de salmão e molho holandês

30p

Tarte de frango, cogumelos e sidra

Tarte de frango, cogumelos e sidra

2óra 30p

Tarte de polenta e curgete

Tarte de polenta e curgete

50p

Tarte de couve-flor e queijo

Tarte de couve-flor e queijo

50p

Tarte de coco e doce de leite

Tarte de coco e doce de leite

30p

Chocolate quente de avelã

Chocolate quente de avelã

10p

Cheesecake de chocolate e manteiga de amendoim

Cheesecake de chocolate e manteiga de amendoim

45p

Croissants recheados com creme de chocolate

Croissants recheados com creme de chocolate

3óra

Mousse de chocolate com natas

Mousse de chocolate com natas

4óra

Sangria tequila e acerola

Sangria tequila e acerola

10p

Creme de grão e couve-flor assados

Creme de grão e couve-flor assados

35p

Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

1óra 20p

Gelado de avelã com chocolate quente e chantilly

Gelado de avelã com chocolate quente e chantilly

8óra