![Tarte de frango, cogumelos e sidra Tarte de frango, cogumelos e sidra](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0D3961F5-3EF4-4685-AB69-6CDA9404CE2C/Derivates/9ee99851-37d4-448d-9936-d1d03cc133e2.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Massa
- 500 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 270 g manteiga fria, mais q.b. p/ untar
- 140 g água fria
- 1 c. chá de sal
Recheio
- 60 g manteiga
- 450 g mistura de cogumelos cortados em quartos
- 1 c. chá de sal
- 140 g sidra
- 2 c. chá de folhas de tomilho fresco
- 280 g água
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
vagy 1 cubo de caldo de galinha - 50 g farinha tipo 65
- 50 g mostarda de Dijon
- 500 g peito de frango s/ osso cortado em pedaços (4-5 cm)
- 1 pitada de pimenta preta
Montagem
- 1 ovo batido p/ pincelar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2651 kJ / 634 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 53 g
- Zsír
- 36 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFocaccias
2 Std.
Bola de alheira com espinafres
1h 10min
Bola de carne
1h 20 min.
Piza a metro
1h 10min
Bola rápida de carne
55min
Tarte de couve roxa e maçã
40 Min
Piza rápida de peperoni
1 godz.
Rolinhos de piza
1h 45min
Empadas de frango
2 Std.
Guisado de frango – na quiche
3h 20min
Empada de galinha
2 Std.
Piza de chouriço, mozarela e rúcula
55min