![Tarteletes de salmão e molho holandês Tarteletes de salmão e molho holandês](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/881F8B98-5429-4FB1-AF56-F60856349FF9/Derivates/def5a970-0086-427e-96ae-24fdaef46e5f.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Massa
- 300 g farinha de cereais e sementes
- 120 g manteiga
- 50 g água
- ½ c. chá de sal
- 1 limão, só a raspa
Molho holandês
- 200 g manteiga fria cortada em pedaços
- 6 gemas de ovo
- ½ c. chá de sal
- 40 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 1 pé de estragão, só as folhas
- 1 pitada de pimenta
- 50 g água
- 300 g salmão fumado cortado em tiras
- 50 g alcaparras
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidade
- Kalória
- 1208 kJ / 289 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 22 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTapa do mar
5min
Pica pau
20min
Saltear 200 g de pimento
20min
Amêijoas à Bimby®
2 Std. 30 Min
Patê de azeitonas e amêndoas
5min
Saltear camarão
15min
Gambas salteadas
20min
Patê de queijo, cogumelos e tomate
40 Min
Pão de alho com guacamole
25min
Patê de sardinha
5min
Cebola caramelizada com queijo de cabra
1 godz.
Patê de alheira
20min