Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Creme
- 250 g leite gordo
- 25 g cacau em pó
- 3 gemas de ovo
- 50 g açúcar
- 20 g amido de milho
Mousse
- 50 g açúcar
- 3 claras de ovo
- 200 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 5 - 10 gotas de sumo de limão
- 150 g chocolate p/ culinária, mais q.b. p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2501 kJ / 599 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 50 g
- Zsír
- 39 g
- Rost
- 6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePudim abade de Priscos
2h 15min
Sopa de frutos vermelhos e scones de coco
35min
Tarte de Natal
35min
Crème brulée com coco e lima
1h 15 min
Gelado de amêndoa
8h
Gelado de laranja em base de arroz tufado
11 Std.
Kulfi - Gelado de leite com frutos secos
8h 30 min
Gelado de leite merengado
8h 15 min
Gelado de chocolate branco
8h
Kadaka - Crepes de mandioca com creme de coco
20 Min
Brigadeirão
2u. 30min
Quindão
1h 5min