En Chile, Mayo es el mes del mar y con esta colección inspirada en los productos del océano chileno, rendimos homenaje a nuestra extensa costa y su variada riqueza. Son 16 recetas que te invitan a disfrutar de la calidad y frescura de nuestros ingredientes locales con la garantía del éxito asegurado al prepararlos con tu Thermomix.
Caldillo de congrio
1 h 45 min
Salmón con arroz y salsa de mostaza
35 min
Guiso de cochayuyo
14 h
Atún con quinoa y salsa de mango
1 h
Papillotes de merluza austral con puré de papas
45 min
Reineta al vapor con salsa de limón y almendras
40 min
Budín de atún
50 min
Tartar asiático de salmón
1 h 15 min
Chupe de locos
1 h 20 min
Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo
1 h 25 min
Ostras con granita de ponzu
10 h 15 min
Ensalada de kanikama y rabanitos
25 min
Arroz caldoso con leche de coco y camarones
50 min
Mousse de salmón con salsa de yogur
4 h 25 min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
2 h 10 min
Sopa de choritos
45 min
