Les fleurs bourgeonnent et le soleil se montre… C’est le printemps ! Concoctez un velouté de petit pois en entrée, puis dégustez des papillotes de poissons avant de jeter votre dévolu sur un entremet aux fraises. Il y en aura pour tous les goûts !
Lassi au concombre
5 λεπτ.
Tartinade tchèque
10 λεπτ.
Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT
30 λεπτ.
Tarte à la roquette
40 λεπτ.
Tartelettes fines aux épinards
45 λεπτ.
Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt
35 λεπτ.
Saumon au fenouil
40 λεπτ.
Entremets fraise façon mille-feuille
5ωρ.
Compote rhubarbe fraise
35 λεπτ.
Soupe de fruits
5 λεπτ.
Clafoutis petits pois-jambon
1ωρ. 15 λεπτ.
Crumble de légumes, pistaches et noisettes
1ωρ.
Spaghetti aux légumes du printemps
35 λεπτ.
Couscous d'agneau - Crème catalane
1ωρ. 35 λεπτ.
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1ωρ. 10 λεπτ.
