Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt

Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt

3.8 62 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions

Υλικά

La sauce aïoli
  • gousse d'ail
    1
  • jaune d'œuf
    1
  • de moutarde
    1 c. à café
  • d'huile d'arachide
    100 g
    100 g d'huile de colza
  • de yaourt nature
    125 g
  • de jus de citron
    1 c. à café
Les papillotes de poisson
  • d'eau
    350 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de petits pois frais ou surgelés
    80 g
  • de pommes de terre détaillées en bâtonnets
    400 - 450 g
  • de carottes nouvelles détaillées en bâtonnets
    400 - 450 g
  • bulbe de fenouil détaillé en bâtonnets
    1
  • de poisson blanc type cabillaud, flétan ou merlu (500-600 g)
    4 filets
  • de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 505 kcal / 2111 kJ
Πρωτεΐνη 32.3 g
Λιπαρά 28.8 g
Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων