Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Le sablé Plougastel
- 135 g de beurre demi-sel
- 120 g de sucre en poudre
- 2 jaunes d'œufs
- 1 c. à café rase de sel
- 190 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
La crème chantilly-mascarpone
- 100 g de mascarpone
- 100 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 20 g de sucre vanillé maison
La gelée fraise-citronnelle
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 220 g de fraises fraîches, équeutées (réserver 4 fraises pour la finition)
- 1 bâton de citronnelle fraîche, coupé en tronçons
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3283 kJ / 785 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 72.5 g
- Λιπαρά
- 49.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Galette pomme-speculoos
2 godz. 30 min
Galette frangipane aux framboises
1j 30 menit
Galette des rois vanille-fève tonka
1 godz. 20 min
Crèmes au chocolat light
1j 25 menit
Galette pistache et fleur d'oranger
1j 30 menit
Glace sundae nappage caramel
3h 35 min
Crème dessert à la vanille
3 godz. 40 min
Crème au café
2 godz. 30 min
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3 Std. 45 Min
Crème dessert au lait de noisette et chocolat
1 godz. 20 min
Crème dessert
15 menit
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 Std. 45 Min