Découvrez les saveurs variées et la riche culture gastronomique du monde arabe dans une collection savoureuse. Des plats épicés aux plats de riz parfumés, en passant par de délicieuses douceurs : chaque recette apporte un peu de ces traditions culinaires dans votre cuisine. Laissez-vous inspirer par des ingrédients authentiques, des associations surprenantes et des plats à déguster en bonne compagnie.
Ras el hanout
15 мин.
Couscous marocain
1ч.
Pastilla marocaine
5ч. 30 мин.
M'semen (Crêpes feuilletées)
2ч.
Belboula
35 мин.
Couscous Tfaya
1ч.
Tajine de morue aux poivrons et aux tomates
30 мин.
Briouats aux amandes, au miel et au sésame
2ч.
Baghrir (crêpes marocaines ajourées)
1ч.
Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)
2ч. 45 мин.
Cabillaud à la chermoula
1ч. 20 мин.
Tajine d'agneau aux prunes et aux abricots
1ч. 50 мин.
Lait sucré aux vermicelles (Shaariya bi halib)
15 мин.
Khobz (pain marocain)
3ч. 30 мин.
Chorba freekeh
1ч.
Makrouts (Biscuits de semoule aux dattes)
1ч. 15 мин.
Cherbet (Limonade algérienne à la fleur d'oranger)
5 мин.
Kibbeh et sauce au yaourt
1ч.
Muhammara (Dip de poivrons et noix)
5 мин.
Manakish
2ч. 40 мин.
Taboulé libanais
2ч. 15 мин.
Kibbeh au four (Kibbeh bil sanieh)
1ч. 35 мин.
Biscuits ma'amoul fourrés aux dattes, pistaches et noix.
2ч.
Kabsa au saumon
35 мин.
Knafeh (Pâtisserie au fromage)
3ч.
Arseeyah
50 мин.
Bamia (Ragoût de gombos à la viande)
1ч.
Gâteau moelleux aux dattes et aux noix
1ч. 10 мин.
Chureck irakien au fromage
1ч. 40 мин.
Lablabi (Soupe tunisienne aux pois chiches)
25 мин.
Shakshuka
50 мин.
Bricks tunisiennes au crabe
35 мин.
Koshery
1ч. 30 мин.
Mloukhia
15 мин.
Couscous aux noix, à la noix de coco et au sucre en poudre
25 мин.
