Khobz (pain marocain)

5.0 3 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч. 30 мин.

4 portion

Съставки

300 g de farine à pain
500 gramme semoule de blé extra fin plus extra pour saupoudrer
15 g de sel
20 g de sucre
450 g d'eau
25 g de levure fraîche

10 g de levure déshydratée
d'huile végétale pour graisser

Трудност

лесно

Хранене за 4 portion

Натрий 5862 mg

Протеин 109.6 g

Калории 12726.3 kJ / 3041.7 kcal

Мазнини 12.5 g

Фибри 33.4 g

Наситените мазнини 1.9 g

Въглехидрати 611.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Les saveurs de la table Arabe 37 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chausson aux pommes

1h 30min

Pain au levain de blé

Pas d’évaluation

Brioche

8h

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

2h 45min

Pâte à pizza au levain

3h 5min

Ciabatta au levain

Pas d’évaluation

Pain au levain de seigle

18h 20min

Levain chef

Pas d’évaluation

Petits pains cuits à la vapeur

2h

Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan

3h 40min

Pain au chocolat

24h

Croissants

16h

Покажи всичко