Un ingrédient met généralement tout le monde d’accord à table : le chocolat ! Fondant, croquant, chaud ou froid, au lait, noir ou bien encore blanc… il sait se transformer sous toutes les formes et apporter de la gourmandise à nos desserts. Votre Thermomix® TM6, TM5 ou TM31 va adorer le préparer grâce aux recettes de ce numéro du magazine. Plutôt salé ? Direction notre rubrique « Poissons » où les épices viennent réveiller saumon, dorade et poissons blancs.
Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes
1ч.
Sandwich crème d'artichaut et œuf dur
25 мин.
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3ч. 15 мин.
Ti-punch
10 мин.
Tarte citron vert, basilic et estragon
12ч. 40 мин.
Velouté carotte-panais
35 мин.
Carottes au curry doux
30 мин.
Gaspacho de carotte
1ч. 40 мин.
Bricks au chèvre, miel, menthe et citron
35 мин.
Gratin de pâtes au chèvre
40 мин.
Feuilleté tressé au chèvre et aux olives
1ч. 35 мин.
Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc
2ч. 45 мин.
Macarons cacao, ganache au chocolat blanc
3ч. 30 мин.
Mousse aux 3 chocolats
5ч. 40 мин.
Pannacotta à la pâte à tartiner
2ч. 20 мин.
Cake aux miel, chocolat et amandes
1ч. 10 мин.
Gâteau au chocolat et citron
50 мин.
Entremets chocolat, insert framboise
17ч.
Gâteau aux noix et chocolat, ganache chocolat blanc et panais
1ч. 50 мин.
Tarte noix de coco et chocolat sans cuisson
2ч. 20 мин.
Cookies au beurre de cacahuète
30 мин.
Brioche à la crème de whisky
3ч. 35 мин.
Velouté d'asperge, beignet de poulet et légumes
45 мин.
Cabillaud au soja et au gingembre
40 мин.
Quenelles de chou-fleur, sauce au kiwi
45 мин.
Soupe aux légumes et aux œufs
40 мин.
Croquettes de saumon
1ч. 45 мин.
Risotto d'épeautre et poisson mariné
1ч.
Poulet à la jamaïcaine
1ч. 40 мин.
Poisson tandoori
2ч. 40 мин.
Saumon mariné et purée de carotte
50 мин.
Rillettes de dorade
15 мин.
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3ч. 20 мин.
Cromesquis de poisson
1ч. 50 мин.
Petits flans aux oignons nouveaux
45 мин.
Chorba tunisienne
45 мин.
Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches)
25 мин.
Balwza (crème tunisienne aux noisettes)
1ч. 25 мин.
Risotto fraise-rhubarbe
50 мин.
Petits pâtés de Pézenas
1ч. 30 мин.
La fougasse d'Aigues-Mortes
45 мин.
Les longués de Montpellier
1ч.
Curd à la framboise
15 мин.
Curd à la groseille
20 мин.
Curd au pamplemousse
15 мин.
