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Soupe aux légumes et aux œufs

Soupe aux légumes et aux œufs
4.0 16 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
4 portions
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Съставки

  • 6 œufs
  • 5 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 120 g d'oignons coupés en deux
  • 40 g d'huile d'olive
  • 600 g de légumes variés (pommes de terre, carottes, céleri branche, céleri-rave...), coupés en morceaux (1-2 cm)
  • 2 brins de persil frais, équeutés et un peu haché pour la finition
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 800 g d'eau
  • 2 pincées de poivre noir moulu
  • 240 g de haricots blancs en boîte égouttés

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 0.9 mg
Протеин 15.5 g
Калории 1462.3 kJ / 349.5 kcal
Мазнини 16.8 g
Фибри 7.8 g
Наситените мазнини 3.5 g
Въглехидрати 35.8 g

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