Преминете към основното съдържание Търсене
Gâteau aux noix et chocolat, ganache chocolat blanc et panais

Gâteau aux noix et chocolat, ganache chocolat blanc et panais
3.3 4 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 50 мин.
6 parts
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Le gâteau aux noix
  • 80 g de beurre mou, et un peu pour le moule
  • 60 g de farine de blé et un peu pour le moule
  • 100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
  • 150 g de cerneaux de noix
  • 80 g de sucre roux
  • 3 œufs
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
La ganache
  • 150 g de panais coupé en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
  • 120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 120 g de crème liquide 35% m.g.
  • 120 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 100 g de lait

Трудност

лесно

Хранене за 1 part

Натрий 221.3 mg
Протеин 14.2 g
Калории 3453.3 kJ / 831.5 kcal
Мазнини 60.8 g
Фибри 7.5 g
Наситените мазнини 29.5 g
Въглехидрати 52.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi - n°36 45 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gaufres sans levure et sans repos

4.6(443)

25 мин.

Gaufres aux pépites de chocolat

4.2(80)

35 мин.

Bugnes du carnaval

4.0(109)

3ч. 35 мин.

Galette des Rois franc-comtoise

4.4(272)

1ч. 5 мин.

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

4.4(78)

35 мин.

Sablés nantais

4.5(94)

2ч. 40 мин.

Pastéis de nata

4.2(187)

50 мин.

Pancakes aux pommes

4.3(156)

40 мин.

Crêpes fourrées choco-noisette

4.7(23)

1ч. 55 мин.

Pancakes moelleux

4.7(1.1K)

25 мин.

Paris-brest aux fraises

4.5(24)

1ч. 45 мин.

Beignets fourrés chocolat ou confiture

4.3(177)

6ч.

 Покажи всичко