Parmesan gelato

Parmesan gelato

4.8 16 评分

准备工作 15 分钟

总数 4小时 30 分钟

25 pieces

食材

Parmesan gelato

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
150 g
double cream
350 g
ground paprika (可选的)
1 tsp

Balsamic reduction

balsamic vinegar
250 g
honey
30 g

Assembly

ciabatta baguette cut into thin slices
1
extra virgin olive oil
4 tbsp
garlic cloves cut into halves lengthways
2

难易度

初级

营养价值每 1 piece

钠 131.2 mg

蛋白质 3.6 g

热量 726.7 kJ / 173 kcal

脂肪 14.7 g

纤维 0.4 g

饱和脂肪 6.5 g

碳水化合物 6.6 g

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