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Beetroot, pear and blue cheese salad

Beetroot, pear and blue cheese salad
4.6 47 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 portions
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食材

  • butter
    1 tbsp
  • pecan nuts
    50 g
  • orange (可省略) zest only, no white pith
    ½
  • macadamia oil
    2 tbsp
  • honey
    1 tsp
  • apple cider vinegar
    1 tbsp
  • water
    800 g
  • raw beetroot peeled and cut into cubes (2 cm)
    800 g
  • fresh green beans trimmed and cut into halves
    200 g
  • rocket leaves
    120 g
  • blue cheese thinly sliced
    100 - 200 g
  • pear thinly sliced
    1

营养价值 每 1 portion

热量 533 kcal / 2237 kJ
蛋白质 17 g
脂肪 39 g
碳水化合物 25 g
纤维 12 g
饱和脂肪 14.7 g
钠 681.3 mg

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