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Tabbouleh - Lebanon
3.0 2 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时 10 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • fresh flat-leaf parsley leaves and some stems
    30 g
  • fresh mint leaves only, plus extra to serve
    15 g
  • fresh coriander (可选的) leaves and some stems
    10 g
  • tomatoes cut into quarters and deseeded
    500 g
  • spring onions/green onions cut into pieces (approx. 3 cm)
    250 g
  • freshly squeezed lemon juice
    80 g
  • bulgur (see Tips)
    50 g
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    2 - 3 pinches

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 54.8 mg
蛋白质 2.8 g
热量 571 kJ / 136.5 kcal
脂肪 8.7 g
纤维 3.5 g
饱和脂肪 1.3 g
碳水化合物 14.1 g

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