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Cajun fish burger

Cajun fish burger
5.0 2 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 portions
马上体验

食材

Sriracha mayonnaise
  • mayonnaise
    115 g
  • Sriracha sauce to taste
    30 g
  • dried oregano
    1 tsp
Fish burgers
  • eschalot cut into pieces
    115 g
  • panko breadcrumbs
    30 g
  • paprika
    2 tsp
  • sea salt
    1 tsp
  • garlic powder
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground coriander
    ½ tsp
  • ground cayenne pepper
    ½ tsp
  • ground cumin
    ¼ tsp
  • skinless, firm white fish fillets cut into cubes
    680 g
  • vegetable oil to brush
  • ciabatta bread toasted
    6
  • roasted whole red pepper strips sliced, to serve
  • letucce to serve

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 2593.3 mg
蛋白质 52.2 g
热量 4815.5 kJ / 1150.9 kcal
脂肪 28.6 g
纤维 9.9 g
饱和脂肪 5.6 g
碳水化合物 168 g

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