Ayam Masak Lemak Cili Api

5.0 2 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

5 portions

食材

boneless chicken thighs cut in small pieces
600 g
salt
1 tsp
cooking oil
25 g
bird's eye chilli (chilli padi)
6
garlic cloves
4
shallots
50 g
fresh lemongrass
2 stalk
water
400 g
turmeric powder
1 tsp
coconut milk
200 g
dried tamarind piece
1
kaffir lime leaves
4

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 586.8 mg

蛋白质 26.1 g

热量 1269.1 kJ / 303.3 kcal

脂肪 15.7 g

纤维 1.4 g

饱和脂肪 7.4 g

碳水化合物 12.1 g

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