难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
-
1
Tbsp goose fat
或 lard - 150 g plain flour
- 370 g milk
- 3 large eggs
- 1 pinch fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 12 sausages (approx. 800 g)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1428.7 kJ / 341.5 kcal
- 蛋白质
- 16.7 g
- 碳水化合物
- 22.9 g
- 脂肪
- 20.1 g
- 饱和脂肪
- 6.8 g
- 纤维
- 0.7 g
- 钠
- 469.4 mg
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