Mushroom Potato Soup

4.4 5 评分

准备工作 5 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

butter
20 g
olive oil
10 g
Russet potatoes cut in pieces (2 - 3 cm)

300 g
yellow onion cut in quarters
30 g
dried shiitake mushrooms soaked to softened
4
water
500 g
homemade chicken stock powder
1 tsp
milk
100 g
ground white pepper
¼ tsp
salt (可选的) adjust to taste
½ tsp
dried parsley to garnish
2 dashes

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 340.8 mg

蛋白质 2.7 g

热量 587.9 kJ / 140.5 kcal

脂肪 7.5 g

纤维 1.3 g

饱和脂肪 3.4 g

碳水化合物 16.8 g

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