跳至主要内容 搜索
Carrot and Coriander Soup

Carrot and Coriander Soup
4.6 560 评分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • red split lentils
    30 g
  • lemon thin peelings of skin only
    ½
  • fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
    2 cm
  • carrots cut in pieces (3-4 cm)
    300 g
  • onion quartered
    50 g
  • unsalted butter
    50 g
  • liquid vegetable stock
    500 g
    500 g chicken stock
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • fresh coriander plus more for serving
    2 sprigs
  • milk
    100 g
    100 g single cream
  • fresh coriander for serving
  • single cream (可选的) for serving

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 2.4 g
热量 654 kJ / 156 kcal
脂肪 11.5 g
碳水化合物 10.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Welcome Collection 14 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

4.1(67)

35 分钟

Onion Soup

4.3(259)

1小时

Chickpea and Turkey Meatball Soup

4.6(88)

45 分钟

Chorizo and Butternut Squash Soup

4.5(151)

30 分钟

Sweet Potato and Corn Chowder

4.3(380)

45 分钟

Moroccan Harira and Chicken Soup

4.5(46)

55 分钟

Sweet Potato Soup with Star Anise

4.5(103)

45 分钟

Creamy courgette soup

4.5(56)

25 分钟

Coconut Prawn Soup

4.6(69)

45 分钟

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

4.1(35)

30 分钟

Pumpkin and Quince Soup

4.1(30)

1小时

Quinoa Broth

4.2(47)

35 分钟

 显示所有