跳至主要内容 搜索

Sup Buntut
2.5 2 评分
准备工作 5 分钟
总数 3小时
5 portions
马上体验

食材

  • shallots
    100 g
  • garlic cloves
    5
  • fresh ginger
    5 g
  • cooking oil
    40 g
  • cinnamon stick
    1
  • cloves
    5
  • star anise
    1
  • cardamom
    3
  • soup spice (sup bunjut)
    1
  • oxtail
    500 g
  • water
    800 g
  • dried bay leaves
    2
  • lime juice
    1 tbsp
  • beef stock powder (可选的)
    1 tsp
  • potatoes peeled, cut in wedges
    180 g
  • carrots cut in wedges
    180 g
  • yellow onions cut in wedges
    50 g
  • celery stalks cut in slanted
    100 g
  • tomatoes cut in wedges
    120 g
  • salt
    1 tbsp
  • spring onions chopped
    1 stalk
  • fried shallots
    2 tbsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 1826.4 mg
蛋白质 28.6 g
热量 1784.8 kJ / 426.6 kcal
脂肪 26.5 g
纤维 4.4 g
饱和脂肪 8.6 g
碳水化合物 20 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

In Homemade We Trust 43 道食谱
国际
Rasa Merdeka 18 道食谱
国际
Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

4.5(168)

2小时

Spiced lentil vegetable soup

4.2(123)

1小时 30 分钟

Pasta Fagioli Soup

4.6(127)

40 分钟

ABC Soup

4.5(11)

1小时 10 分钟

Black bean tomato soup with coriander lime cream

4.7(135)

45 分钟

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

4.8(202)

25 分钟

Minestrone

4.1(70)

45 分钟

Chorizo and Butternut Squash Soup

4.5(149)

30 分钟

Butternut Squash and Ginger Soup

3.9(17)

35 分钟

Tortilla Soup

4.6(105)

25 分钟

Broccoli and Cheddar Soup

4.3(13)

45 分钟

Cheat's chicken shoyu ramen

4.3(25)

40 分钟

 显示所有